Sucos

Sucos e seus benefícios

Líquidos são sempre bem-vindos ao nosso organismo; a hidratação à base de sucos frescos de frutas e hortaliças oferece ao nosso corpo grande parte das vitaminas, sais minerais, aminoácidos e enzimas. O líquido é essencial para manter as funções vitais do organismo, pois participa de todos os processos metabólogicos.
Além de serem saborosos os sucos são uma excelente fonte de fibras alimentares, principalmente se não forem coados ou peneirados; e as frutas são aliados importantes para saúde.

Porém, o consumo desse grupo de alimentos é, muitas vezes, menor do que o recomendado, isso se dá devido ao aumento do comércio de alimentos industrializados, ricos em gordura, sal e açúcar, e pobres em micro-nutrientes. Recomenda-se que sempre que possível, consumir sucos naturais, ao invés de refrigerantes ou sucos artificiais.

Ao introduzir sucos naturais, você perceberá melhoras em sua saúde, tais como:

• Melhora o desempenho físico e cardiovascular;
• Diminui a pressão arterial;
• Sono com mais qualidade mais energia e menos estresse;
• Controla a temperatura corporal;
• Transporta as fibras que estimulam o trabalho do intestino;
• Auxilia no funcionamento dos rins e favorece a digestão;
• Pele mais bonita e viçosa, pois os líquidos ajudam a varrer as toxinas que se acumulam no organismo;
• As vitaminas e minerais contribuem para o bom trabalho do sistema imunológico, em favor das células de defesa do organismo, entre outros.


Há Muitas maneiras de se preparar sucos uma delas é preparar sucos naturais misturando frutas com legumes ou verduras. Eles são responsáveis pelo aumento das defesas do organismo.

Uma importante observação a ser feita é a ingestão de sucos deve ser feita ao menos 30 minutos antes das refeições. Essa prática ajuda na absorção dos nutrientes. Outra observação ser feita e de que os sucos naturais consumidos preferencialmente em, no máximo, 30 minutos depois de serem preparados, um melhor aproveitamento de suas propriedades nutritivas.


Fonte: Faz Bem